THE MOLLY MALONE'S DAY

  THE MOLLY MALONE'S DAY
Jueves 18 de septiembre

Molly Malone (conocida también como Cockles and Mussels (Berberechos y mejillones)  es una canción popular irlandesa que se ha convertido en el himno no oficial de Dublín. 

La canción cuenta la historia de una hermosa pescadera llamada Molly Malone que murió de una fiebre en plena calle. La muchacha iba por las tortuosas calles de la zona portuaria de Dublín, empujando un carro y pregonando: "¡¡Mejillones y berberechos vivitos!!". 

Y precisamente con mejillones, con muchos mejillones, la vamos a rendir tributo este próximo jueves: llega The Molly Malone's Day. La fiesta de la Guinnes acompañada de mejillones. 

A partir de las 7, y hasta que se agoten las existencias, pide todos los mejillones que quieras con tu pinta de Guinnes.

¡Un Sláinte por Molly Malone!

Guinness Official Arthur's Day 2012 Advert -- Paint The Town Black

The new global advert brings to life the remarkable spirit of Arthur's Day and encourages people from around the world to be a part of the annual celebrations by raising a toast to the man behind the iconic pint, Arthur Guinness.

Paint the town black on the 27th September, 2012. To Arthur!
Agency: Saatchi & Saatchi London
Director: Daniel Wolfe

Visit http://www.GUINNESS.com for more information.

¿Por qué se celebra el día de San Patricio?





 El 17 de marzo se celebra el día de san Patricio, patrón de Irlanda. San Patricio nació en el 387 en Kilpatrick, cerca de Dumbarton, en Escocia. Su padre era oficial del ejército romano. Piratas irlandeses tomaron prisionero al joven Patricio de 16 años y lo vendieron como esclavo. Pasó seis años en Irlanda, donde aprendió a hablar el idioma celta. Consiguió fugarse y se marchó a Francia para prepararse para la vida monástica, y se ordenó sacerdote. Cuando contaba con 46 años de edad decidió volver a Irlanda para evangelizar a sus habitantes. Y allí permaneció casi tres décadas, hasta su muerte el 17 de marzo del año 461.

Una tradición cristiana dice que Patricio explicaba el misterio de la Santísima Trinidad usando un trébol de tres hojas. Por eso ese día se ha instaurado como costumbre llevar un trébol en la celebración de su festividad. También es habitual vestirse de color verde e incluso teñir con este color la cerveza en honor a Irlanda, también apodada la "Isla Esmeralda".

Visita a la fábrica que la cervecera Heineken tiene en Sevilla, la más moderna de Europa, donde se fabrica la cerveza Cruzcampo

COMO SERVIR UNA GUINNESS

su preparación consta de tres partes
En la primera fase hay que llenar el vaso 3/4 partes con una inclinación de 45º aproximadamente
La segunda fase consiste en la fase de reposo donde hay que dejar reposar el vaso llenado hasta 3/4 partes durante 1-2 minutos.
Tercera fase, llenado del vaso lentamente hasta que la espuma alcance el borde del vaso.

Elaboración de la cerveza

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